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大雅台最近比較冷   早晚有些溫差   超想吃火鍋的我   想念了好久  

在大雅台ROBINSON旁的小廣場那有一家新開的日式餐廳   於是我們幾個同學決定去試試看有什麼可以嘗鮮

!HOT POT! 應該是跟火鍋一樣吧!

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但是當東西端上來的那一刻我要飆淚了~因為它竟然是一碗勾芡很糊的麵比台灣的燴麵還濃稠

 然後加上幾片對辦的火鍋料250披索 完全是地雷食物啊!!
其他人點的日式便當也沒好到哪去   又貴又不是很和我們台灣及韓國人的口味  

 當下大家有共識  就是在菲律賓  再也不去吃那種 大眾複合式的日式料理了 

 當然有也好吃的日式料理 在馬尼拉有真正日本人開的日式料理就真的味道很道地!!但就是貴森森啊~

 

 

 

 

在語言學校裡  雖然我們的三餐大多是韓式料理 但是主要食物還是以米飯為主,只有星期六可以吃到麵

Phil-ace第二校區有廚房提供給想自己煮東西的學生使用  平時會使用的學生大多都是煮消夜啦~

 
假日有韓國同學想念家鄉口味 有幾位同學也想順便教交流交流一下廚藝 所以在討論採買好物品後

 備好食材 前置作業(洗米煮飯、洗蔬菜、剪海苔、煎蛋皮及火腿、切黃瓜、切洋蔥等…)

 該事先烹煮或是事先處理的東西就定位後

 READY GO開始今天的全民來料理  

 因為同學裡很多人是不會做料理的

 有幾個擅長做料理的哥哥姐姐就一個動作一個動作講解後  大家就各就各位分工合作 

 一起上演 同學大主廚  今日菜單是:韓式紫菜包飯捲及辣炒年糕~

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大家都很努力的在負責自己的部門工作  儼然像是個小型食品工廠  但也有幾個調皮的人總是在偷吃起司火腿之類 

 竟然有人說  偷吃真的比較好吃~這不是幾百年前順風婦產科裡 美月的老梗嗎?! 哈哈

 

 

經過大家的一番努力  將將  紫菜飯捲 雖然不是很給他家庭主婦級的完美 

 是大家團結合作所做出來的心血結晶   

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好專業的刀具啊~打哪來的呢??!!

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韓國同學Jeff是日式料理的師傅 雖然他只是來念書但還不忘把傢伙帶來有機雞會可以大展身手一下~ 真是太逗了

辣炒年糕~

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先用辣醬煮醬汁滾到冒泡後再放進洋蔥、魚板、年糕、砂糖待滾後  就大功告成啦!(拍手)

 

 

照片較下方那兩盤是我們專業級的料理王Jeff捏的握壽司  真的是很膩害~

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在大家經過一番努力過後   大功告成   開飯囉~

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嗚呼~真的是超級美味的!! 

待在這裡念書好幾個月了跟同學朝夕相處 大家的感情就像一個大家庭的兄弟姊妹一樣

 雖然來這裡主要目的是來念書的  但在不知不覺中同學們互相照顧 一起為了進步英文努力練習

除了學習之餘也獲得了不少得友誼及心靈伴侶  雖然難免也會有人會遇到不是這麼好相處的人 

但是只要保持著自己的友善及相互包容尊重的心態  一切都會很美好的~

畢竟 這就是喜怒哀樂變化無常的人生嘛~

我依然很珍惜很感謝我所遇到的每一個人  及每一件事物  每一個風景 

既然人生沒有第二次可以再重來   那就笑笑的接受任何的挑戰讓自己的人生變得更完整吧!!

待續...

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  • Dec 14 Wed 2011 10:00
  • 禮物

每個人都希望有一個人人稱羨 輕鬆  又可以賺大錢的工作  最好還有頭有臉(誰沒有?!)有名望的意思啦!

在菲律賓這個地方   有錢固然超級有錢  

但是比起用頭腦輕鬆賺大錢的有錢人  窮人非常辛苦的靠著勞力工作

很多人只想到那是他們窮所以他們本來就只能那樣工作  

 就依我在學校所看到的情況  某些同學瞧不起在學校裡的打掃煮飯阿姨或是學校裡的工友 對他們鄙視甚至不禮貌 

 到辦公室抱怨時總大小聲的   但他們沒有同理心的想  畢竟他們也是別人家的媽媽或是小孩的爸爸

如果換做是自己的家人被這樣的看待有何想法感受??  忘了他們工作之餘忘了也該尊重他們 

 如果他們不幫我打掃我怎有乾淨的房間?誰幫我洗衣服??他們沒在學校修水電除草我們怎麼好好的去上課?? 

 沒有所有事情都是應該為你所準備的   我是這樣想的所以在每次他們幫我送洗衣服或是幫忙我時 

 我總是很客氣的回應他們及有時如果有多的食物也會分享給他們  

 也因如此  學校裡的阿姨及工友對我格外照顧換床單時他們會給我我喜歡的顏色 

我喜歡吃麵包如果早餐是麵包而我錯過時間 有剩的話他們還是會幫我留兩個

修東西的工人也是  我房間有問題也是先修我的哈哈!!

這不是我要炫耀我享有什麼特權 而是真誠的對待他們 

 比起那些把他們看扁的人  有問題的話他們當然會優先幫我  有好康也會偷偷跟我分享

   但他們會先交代 only you !non’t tell other people  

學校的校工說她想要給我一個東西 但是時機未到 我以為他們只是開開玩笑這樣講...

 

  某個假日的上午  他們叫我在樹下等然後就雞雞咂咂的討論了一下後

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KUYA爬上椰子樹  

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我這個歹罷俗  沒看過人家徒手爬高樹   真是太酷炫了  

 雖然說人家爬樹像猴子的樣子很不禮貌 但是真找不到其他形容方式來形容他趴樹的英姿耶!!嘻嘻

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拔下來的椰子   試圖逃跑

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滾超遠的~ 被抓回來後 就等著被殺!!

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新鮮的椰子水   好解渴呀~

他們看我喝得很開心他們也哈哈大笑 

 因為大概有七百cc這麼多 要一次喝完時在很難  加上捧著椰子好重啊!!手都要發抖了!!! 

裡面的椰子肉就用湯匙挖來吃    菲律賓人好愛吃椰子裡面那層椰肉喔!

但我知道它熱量有點高  所以只是吃個意思而已

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這張圖   是警衛送我的禮物  即使他們沒甚麼太多的錢可以去買禮物  

但他們會想辦法自己做或用畫的 反而很有誠意

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?!這是??!! 

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有個韓國同學要離開了

送給老師的紀念品是一個可以煮東西的熱水壺

 他自己還特地貼上大頭照...

當老師拿給我們看時  每個人都笑到肚子劇烈震痛因為真的有點太怪異

禮物有百百種   但要傳達的外外乎就是一份心意

價錢如何  只要是用心準備的 都是無價之寶啊~

待續...

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悠閒的假日吃飽沒事做時 幾個同學們會相約一起去散步

Phil-ace二校區出校門後右邊的鄉間小路是我們最喜歡散步的最佳去處

一條足足走足足走到天涯海角沒有七號的鄉間小路 

 

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這裡像是一個很寧靜的小鄉村  

 遇到附近的居民朋友們會很親切的跟我們打招呼

他們傻傻分不清楚什麼  什麼國人長怎樣  所以不管是台灣  韓國   日本人

他們總是用韓語說安紐哈誰優 韓國同學當然哈哈笑回應他們  

但是我就會回答   “哩厚”  “甲霸媒所以在那之後 
附近鄰居就稱我為哩厚 哈哈哈

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沿路可以看到很多綠色的樹  綠色的草

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幾頭吃不胖的牛  一片綠油油的免費吃到飽  為何還可以吃的這麼瘦排骨   

真是納悶據待在這裡好一陣子所看到的

這附近的舉凡是雞         都是瘦巴巴的… 

不知道是不是誤食了  外星人研究院實驗開發中的減肥草  

 才會這麼精瘦...

 

沿路會經過一個小小的學校 

平時沒有人提議要走進去  所以常常就只是路過  

這次突然有同伴提到  都沒進去過

所以我們就走進了沒有門的  “這是一個孩子友善的學校裡了

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這學校長得有點類似我們台灣社區公園 

 有老人活動中心的那種公園

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菲律賓人真的很喜歡五顏六色的房子

小朋友的教室也是很給它色彩繽紛  好歡樂的顏色啊!

 可能在台灣國民教育的洗禮下  感覺教室就應該是白白一片那樣或是走樸素路線

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教室這麼五顏六色對於需要集中注意力的小朋友

應該很容易誘使他們分心吧!

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~這不是我們還在念國民小學時  自然科學課 所學到的怎麼用影子判斷現在幾點嗎??!! 

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在大家七嘴八舌擠出單字努力解釋自己的猜想後   有人來替我們解答了...
結果   那是上下課的鐘   

 是用這個敲的     真是有給他很復古

逛完別人的學校後  同一條路上(其實也就只有那一條足足走的路)
走到有人喊累了  就折返回來 

 沿路同伴們會討論他們房子怎麼蓋 或是他們怎麼佈置他們的庭院    

其實一趟來回  我們可以花快兩個小時在消耗熱量 兼欣賞各式各樣的彩色房子

 

這天的晚霞天空顏色好特別唷!!

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   但我的手機畫數不是太高級 

 所以無法完整呈現我眼睛所看到的景色   真是可惜!!

我隔壁房的鄰居是韓國媽媽帶著女兒跟兒子三人一起來菲律賓念書

那兩個孩子很認真的念書  每次晚上裝水經過他們窗口 即使半夜十一點多

媽媽都睡了  孩子還是很爭氣的拼命念書   每次都很佩服他們的毅力

他們來了一個多月左右 難得一次看到哥哥打瞌睡 所以拍照紀念一下 

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這Phil-ace的幾個月  遇到不少家長帶著孩子一起來菲律賓學英文學個一兩個月的朋友   

其實很羨慕他們 (因為他們才十四歲及九歲但英文程度卻都我好)特別是說話的語調 

可以像西方外國人那樣自然高潮迭起 

 即使很多單字我懂會念  但說起句子來總是無法像外國人那樣自然 

以前我根本不知道可以來菲律賓學英文  看到校區裡的小朋友在校園裡全英文環境耳濡目染下進步的成效也就為明顯 

 想想以前我"死背"單字、文法背了老半天 然後背完又忘了該怎麼用…(拭淚)

英文這個科目考試成績跟付出的努力總是不成正比 真是令我太傷心了進而就有點排斥英文

   直到交了外國朋友 想跟他們溝通  才讓我又再次的想要重回英文的懷抱中 

而那些年紀還小的小朋友們現在就先把基礎打好  一點一滴慢慢累積 

 進步的空間及速度跟大學生比起來 小孩子的吸收力果真比較強 (我真的老了 ...)

雖說這裡的老師不是每一個發音都百分百像電視上的美國人那樣 在一開始真的很想換課

但經過一番思考過後心想我個人學習英文的目的是可以跟其他各國的人交流 並且有辦法跟他們用英文溝通

對我來說重要的是可以聽懂其他不同國家的人所講的英文  而不是挑剔他人的說話方式 

所以只要口音不是太誇張的老師我還是願意上他的課 

以上言論這只是筆者我在這念書所看到學到所獲得的心得感想 純屬筆者個人的小小淺見

有心人士請勿斷章取義或者偏激的大作攻擊文章 

 雖說現在是言論自由的時代但這世界需要和平需要愛啊 哈哈哈  可愛的地球人

待續...

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